土木工程系前身是江西省建筑工程学校工民建专业科，2003年6月学校升格为高职学院校后更名为土木工程系，有五十余年的办学经验。土木工程系设有建筑工程技术、工程监理、基础工程技术、工程测量等四个统招高职专业。至2012年土木工程系在校生2415人。是我院办学历史最长、师资力量最强、学生人数最多、就业形势最好的系。

　　土木工程系特别重视师资队伍建设，拥有一支结构合理、综合素质较高、富有凝聚力和战斗力的教师队伍。土木工程系现有专职教师72人，其中教授4人，副教授或高级工程师31人。教师中具有研究生学历和硕士学历以上学位的有16人，双师型教师51人，其中国家一级结构工程师4人，国家注册监理工程师6人、国家注册造价工程师7人、国家注册一级建造师10人、省级评标专家7人。建筑工程技术专业教学团队于2010年被评为省级优秀教学团队。

　　近年来，土木工程系高度重视教育教学改革，不断促进专业建设与发展。建筑工程技术专业于2010年被评为“江西省高校特色专业”。目前我系拥有省级精品课程3门：《建筑施工技术》、《建筑结构》、《工程量计量与计价》；校级精品课程1门：《建筑力学》。

　　土木工程系依托行业优势，立足行业、服务地方，把培养生产、建设、管理和服务一线的高素质技能型人才作为根本任务，不断提高教学质量，特别注重学生基本素质和专业技能的培养。坚持工学结合、校企合作，为地方经济社会发展服务，与71家企业建立长期实训基地。毕业生就业前景广阔，近五年，高职毕业生就业率均超过92％，深得用人单位的欢迎。